🍚롱쑤옌에서 꼭 가봐야 할 껌떰 식당 베스트 7 - 한 번 먹으면 중독되는 맛! 🥩

안장 성의 롱쑤옌은 유명한 관광지뿐만 아니라 다양하고 맛있는 음식으로도 유명한 미식의 천국입니다. 이곳을 방문했다면 반드시 껌떰(cơm tấm)을 맛보셔야 합니다. 롱쑤옌의 껌떰은 독특한 재료와 조리법, 그리고 독특한 플레이팅으로 다른 지역의 껌떰과는 차별화된 특별함을 자랑합니다.

오늘은 롱쑤옌에서 꼭 방문해야 할 7개의 유명 껌떰 식당을 소개해 드리겠습니다. 저와 함께 안장 성의 맛있는 여행을 떠나볼까요? 🚗💨

1. 롱쑤옌의 껌떰 식당이 특별한 이유는?

1.1 창의적인 차별화

롱쑤옌의 껌떰 식당들은 멀리서도 찾아오는 손님들에게 특별한 매력을 선사합니다. 국민 음식인 껌떰을 롱쑤옌 사람들만의 방식으로 재해석하여 재료, 조리법, 플레이팅에 변화를 주었습니다. 이를 통해 안장 성의 자랑스러운 향토 음식으로 거듭나게 되었죠.

롱쑤옌의 껌떰 식당들은 다른 지역과 달리 작은 알갱이의 쌀을 사용합니다. 밥이 익으면 적당히 부풀어 오르며, 먹을 때 고향 쌀의 달콤하고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 특히 껌떰에 들어가는 다른 재료들도 모두 잘게 썰어 사용한다는 점이 특징입니다.

거대한 돼지갈비 한 조각 대신 얇게 썬 고기를 사용하여 풍미를 온전히 즐길 수 있게 했습니다. 계란프라이 대신 오리알이나 달걀을 진하게 조려 잘게 썰어 넣는데, 윤기 나는 갈색 빛깔이 식욕을 자극합니다. 쫄깃한 돼지껍데기는 양념에 조려 맛을 들인 후 가늘게 썰어 넣습니다.

완성된 한 접시의 껌떰에는 파기름, 절인 무, 그리고 걸쭉한 느억맘(nước mắm, 베트남식 생선 소스)이 함께 제공됩니다. 🍽️

1.2 중독성 있는 맛의 롱쑤옌 껌떰

롱쑤옌의 껌떰은 다양한 재료의 조화로운 결합이 특징입니다. 한 입 먹으면 쫄깃한 밥, 향긋한 구운 고기, 고소한 달걀 조림, 쫄깃한 껍데기, 아삭한 절인 무, 그리고 달콤 짭짤하면서도 매콤한 느억맘의 맛이 어우러집니다.

롱쑤옌의 껌떰은 거부할 수 없는 매력이 있습니다. 아침에 에너지를 채우기 위해, 점심이나 저녁에 배를 든든히 채우기 위해, 또는 밤늦게 출출할 때 먹기에도 좋습니다. 톳놋 야자 설탕으로 만든 반보(bánh bò)처럼 껌떰도 안장 성에서만 맛볼 수 있는 특별한 향토 음식입니다. 다른 곳에서는 쉽게 찾아볼 수 없죠. 🌟

2. 꼭 가봐야 할 롱쑤옌의 7개 껌떰 식당

2.1 껌떰 깨이 디엡(Cơm tấm Cây Điệp)

🏠 주소: 67 Lý Tự Trọng, phường Mỹ Long, 롱쑤옌시, 안장 성
⏰ 영업시간: 06:00 - 12:30
💰 가격: 30,000 - 40,000 동

껌떰 깨이 디엡은 많은 미식가들이 사랑하는 유명한 껌떰 식당입니다. 넓고 시원한 공간에 깨끗한 테이블과 의자가 마련되어 있으며, 직원들의 서비스도 친절하고 신속합니다.

한 접시의 껌떰에는 부드러운 밥, 달걀 조림, 돼지껍데기, 고기, 파기름, 절인 무가 가득 담깁니다. 특히 이곳의 느억맘은 껌떰의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어주는 특별한 요소입니다. 🥢

2.2 껌떰 흐엉 즈엉(Cơm tấm Hướng Dương)

🏠 주소: 20 - 22 - 24 Phan Đình Phùng B, 롱쑤옌시, 안장 성
⏰ 영업시간: 09:00 - 22:00
💰 가격: 20,000 - 35,000 동

안장 성에서 오랜 역사를 자랑하는 껌떰 식당입니다. 이곳의 껌떰은 정통 방식으로 조리되어 너무 건조하지 않고, 작고 부드러운 쌀알이 특징입니다. 먹을 때 입안에서 부드럽고 향긋하게 녹아내립니다.

특히 이곳의 차(chả)는 목이버섯과 돼지기름으로 만들어 쫄깃하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 입맛을 돋우는 특별한 메뉴죠. 😋

2.3 껌떰 옹 코이(Cơm tấm Ống Khói) (8 디에우)

🏠 주소: 200 Đặng Dung, phường Mỹ Long, 롱쑤옌시, 안장 성
⏰ 영업시간: 05:30 - 09:30, 16:00 - 20:00
💰 가격: 20,000 - 35,000 동

롱쑤옌의 맛있는 껌떰 식당을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 곳입니다. 현지인들은 이곳을 껌떰 옹 코이 또는 껌떰 8 디에우라고 부릅니다. 20년이 넘는 역사를 자랑하는 유서 깊은 식당이죠.

이곳의 구운 고기는 꿀에 재워 구워 매우 부드럽고 맛이 잘 배어있습니다. 한 접시의 껌떰에는 토핑이 가득한 밥, 절인 무, 그리고 국물이 함께 제공됩니다. 안장 성을 방문하셨다면 꼭 들러보세요! 👍

2.4 껌떰 미 지에우(Cơm tấm Mỹ Diệu)

🏠 주소: 167A Nguyễn Thái Học, Phường Mỹ Bình, 롱쑤옌시, 안장 성
⏰ 영업시간: 06:00 - 19:00
💰 가격: 15,000 - 30,000 동

안장 성에서 가장 유명한 껌떰 식당 중 하나로, 항상 손님들로 붐비는 곳입니다. 가격이 저렴한 편임에도 불구하고 구운 고기가 밥을 덮을 정도로 넉넉하게 제공됩니다.

껌떰과 함께 먹는 느억맘은 매우 맛있으며 짠맛과 단맛이 적절히 조화를 이룹니다. 국물은 뼈를 우려내 자연스러운 단맛이 나며, 화학조미료 걱정 없이 안심하고 즐길 수 있습니다. 🥣

2.5 껌떰 꼬 뜨(Cơm tấm Cô Tư)

🏠 주소: 445/21 Quản Cơ Thành, 롱쑤옌시, 안장 성
⏰ 영업시간: 06:00 - 17:00
💰 가격: 15,000 - 20,000 동

저렴하면서도 맛있는 껌떰을 찾고 계신다면 이곳이 딱입니다. 식당 공간은 좀 작고 손님이 많지만 깨끗하고 편안한 분위기입니다.

한 접시에 밥이 넉넉하고 토핑도 다양하게 제공됩니다. 특히 노릇노릇하게 구운 고기와 진한 느억맘이 롱쑤옌 껌떰의 맛을 잘 살려냅니다. 채식 껌떰, 구운 닭고기 껌떰, 돼지갈비 껌떰 등 다양한 메뉴가 있어 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 🍖🍗

2.6 껌떰 뚱(Cơm tấm Tùng)

🏠 주소: 32 Phan Đình Phùng, phường Mỹ Long, 롱쑤옌시, 안장 성
⏰ 영업시간: 06:00 - 19:00
💰 가격: 20,000 - 50,000 동

중독성 있는 맛과 저렴한 가격으로 유명한 껌떰 뚱은 많은 손님들의 마음을 사로잡았습니다. 음식 플레이팅은 매우 단순하지만 특별한 매력이 있습니다.

뜨거운 껌떰 위에 부드럽고 향긋한 구운 갈비와 노릇노릇한 달걀 부침이 올라갑니다. 식당에서는 시원한 국물도 함께 제공하여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 🍲

2.7 껌 꾸에 팟(Cơm Quế Phát)

🏠 주소: 22A Trần Nhật Duật, Mỹ Long, 롱쑤옌시, 안장 성
⏰ 영업시간: 06:00 - 21:00
💰 가격: 20,000 - 55,000 동

부어선(Bửu Sơn) 사원을 방문하신다면 근처의 껌 꾸에 팟에서 식사를 해보세요. 한 그릇에 뜨거운 밥과 함께 갈비, 구운 고기, 찢은 닭고기, 달걀 등 맛있는 반찬이 제공됩니다.

메뉴에는 향긋하고 쫄깃한 흙솥밥과 다양한 메콩 델타 지역의 향토 요리도 있습니다. 이곳의 음식은 대체로 간이 세게 되어 있는데, 특히 조림 요리가 그렇습니다. 신선한 채소와 함께 먹으면 배를 든든히 채우고 안장 성 여행을 계속할 수 있습니다. 🌿

마무리

껌떰은 베트남 남부 지역에서 널리 판매되는 맛있는 음식입니다. 그 중에서도 롱쑤옌의 껌떰은 고유의 맛과 특색을 유지하며 미식가들의 마음을 사로잡고 있습니다.

이상으로 롱쑤옌의 7개 유명 껌떰 식당을 소개해드렸습니다. 안장 성을 방문하실 때 꼭 들러보시고 현지의 맛을 제대로 즐겨보세요. 맛있는 껌떰과 함께 즐거운 여행 되시기 바랍니다! 🍚